Distilleries Collection スペイサイド蒸留所17年 2001年蒸留

【カラー】

明るめの琥珀

【香り】

小麦からカラメル。比較的芳ばしい。

後からハニー。

【テイスト】

ハニー感が強いかなー。香り通り、芳ばしさもあるので、ハニートースト系かな。

メープルも感じる。

うっすらヌガー。17年だけあって、後味が深い。ふわーっとわたあめみたいな感覚が広がる。

甘味が強めだけど、ベタつく感じは無い。

年数にしてはアルコール感じるかなーっと思ったけれど、時間が経つと薄れてくるから、やっぱり熟成かなー。

ディスティラリーコレクションはあまり外れが無い気がする。

購入は吉村さんのとこで。良いもの置いてるなぁ~